北欧雑貨・インテリア

北欧やバルト三国の家具や雑貨など

Skagerak / チークボード&バターナイフセット

デンマークの家具ブランド、スケアラック。チーク材などの木を利用した美しいデザインのガーデン家具や収納家具、キッチン雑貨などを展開しており、デンマーク本国ではトリップ・トラップ（Trip Trap）というブランド名で親しまれ、デンマークの多くの家庭でそのアイテムをみることができます。

こちらはパレットのような、木の葉のような不思議な形をしたチーク材でできたウッドボードです。プレートの上に、カップと一緒に焼き菓子をのせて、ティータイムというのも素敵です。チーズやオードブルにも合いそうです。

持ち手部分にダーラナヘストの姿がくり抜かれた可愛らしいバターナイフとのセットです。

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1872年創業の刃物メーカー、ロベルト・へアダー。ドイツの刃物の町で生まれ、風車がトレードマークです。

「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から最後の柄付けまですべて手作業で行う唯一のメーカーです。

今日まで生き残ってきた刃物メーカーといわれています。昔ながらの伝統を継承し、製法を守りながらも「今現代の手作り」という観念からものづくりを続けています。

こちらのチーズナイフは刃がL字型になっているので、食材を垂直に切り分けられます。形を崩さずに、チーズを切り分けられます。

ナチュラルな木の質感を生かしたデザインと、切り心地がよく、機能性にあふれたアイテムです。

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世界的に有名なドイツのゾーリンゲンに本拠地をかまえるロベルト・ヘアダーのナイフです。

こちらはフルーツ・ベジタブル用のナイフです。刃が小型なので、皮むきや芯のヘタを取るなどの野菜のした処理に便利です。

オリーブウッドのハンドルはしっくり手に馴染んで、握りやすい形状に成形されています。

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